المهام والمسؤوليات :
- التأكد دائماً من جودة الأصناف وبيعها بالشكل المثالي و التأكد من الاوزان المطلوبة.
- التركيز على التميز في مهارات البيع ( التقاطعي أو العامودي )وتقديم أفضل خدمة عملاء.
- المحافظة على شكل طبق الحلويات عند تقديمه في وعاء التحضير وتقديمه للزبون.
- تنسيق المهام مع مساعد مبيعات الساخن بحيث يقوم على تقطيع الأصناف الساخنة والتنسيق مع المساعد على تغليفها.
- الالمام التام بطريقة تقطيع المنتجات و الأصناف بالطريقة الصحيحة.
- التأكد الدائم من وجود جميع الأصناف بحسب موعدها داخل القسم وبالتنسيق مع قسم التجهيز.
- المتابعة المُستمرة على نظافة القسم .
- التعامل بالشكل المثالي مع الزبائن وفهم حاجتهم ومعرفة إذا ما كان يرغب العميل بتقسيم الطلب إلى أقسام (أطباق مُتعددة).
- المعرفة التامة بجميع الأصناف والمكونات .
- القيام بأي واجبات أخرى ذات صلة بعمله كما يتم تعيينها من قبل المشرف المباشر
احتياجات الوظيفة :
- خبرة 3-5 سنوات في قسم مبيعات الساخن .
- خبرة في البيع المباشر .
- خبرة في خدمة العملاء المتميزة.
- مهارة التحدث و الإقناع.
- القدرة على التركيز في تحضير الطلب والإستماع للزبون.
- المعرفة بالمنتجات .